Appel à candidature – Restauration
Dans le cadre de sa prochaine programmation d’exposition, l’Institut lance un appel à candidature pour l’exploitation de l’espace restauration à compter du 6 avril 2023.
Le présent appel à candidature a pour objet l’octroi d’une autorisation d’occupation temporaire du domaine public par le biais d’une convention, en vue de l’exploitation des locaux à usage d’espace de restauration de l’Institut pour la photographie, 11 rue de Thionville – 59000 Lille.
Description des locaux :
Au sein du bâtiment de l’Institut, situé au 11 rue de Thionville, nous mettons à disposition divers espaces destinés au café, rattachés à la librairie de l’Institut. Ces espaces, parmi lesquels on trouve un comptoir qui permettra la vente des boissons donnant sur notre cour d’honneur, traversent plusieurs pièces en enfilade :
· 60 m² d’espace de convivialité / cafétéria avec places assises ;
· 200 m² de cour avec tables et chaises ;
· 15 m² de cuisine ;
· 10m² d’espace couvert de ventes de boissons, distinct de l’espace cuisine.